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anschliessende Gärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Stahltank
Nero di Troia
voll entrappt und leichtes Quetschen der Beere
Am Gaumen ein weicher Auftakt und saftiger Körper mit leicht trockenen Tanninen
Nero d‘Avola Sicilia DOC 16° - 18° anschliessende Gärung bei kontrollierter TemperaturArtikelnummer 107295 Gebindecode CT 6 Schwere Leicht Produzent Cusumano Herkunftsland Italien Region Sizilien Traubensorte Nero d'Avola Vol % 13. 50% Volumen 75 cl Vintage 2021 Serviertemperatur 16 18 C Lagerfhigkeit bis 4 Jahre Passt zu Fleisch, Pasta Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Dichte, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Kstliche Aromen von Wacholderbeeren und Eingemachtem finden sich in der Nase. Auch am Gaumen Noten von reifen
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