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Al naso si esprime con sentori di viola mammola e rosa canina
sovesci e preparati biodinamici
Si presenta alla vista con un bel colore giallo paglierino
Trotzdem passt er auch hervorragend zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen und zu mäßig gereiften Käsesorten
franciacorta extra brut docg quinque cuvee 5 vendemmie uberti BF_NataleALL-17-21_sconto20 Al naso si esprime conGiallo dorato il colore, con perlage elegante e fine. Complesso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa gialla matura, note di lievito e di crosta di pane, sfumature di cedro e agrumi canditi. Il palato sapido e perfettamente organizzato, di ottima struttura e di lunga persistenza. Nasce da un progetto produttivo unico: una cuve ottenuta dallassemblaggio di cinque diverse vendemmie, selezionate per rappresentare al meglio
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