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kräftige Nase nach Zitrone und gerösteten Haselnüssen
so dass er sich gut mit ersten und zweiten Gängen kombinieren lässt
Ein beeindruckender Barolo DOCG mit großem Entwicklungspotenzial
gefolgt von Gewürzen
dolcetto d alba doc bric del salto 2024 sottimano w18-19-sconto20 kräftige Nase nach Zitrone undIntensive und leuchtende rubinrote Farbe. In der Nase zeigen sich Noten von roten Frchten, Minze, Lakritze und Nelken. Am Gaumen muskuls und reichhaltig, entwickelt er sich mit guter Ausgewogenheit und Ausdauer und schliet harmonisch mit fruchtigen Noten. Der Dolcetto "Bric del Salto" von Sottimano stammt aus Weinbergen in der Gemeinde Neive, die zu den Cru San Cristoforo, Cott und Basarin gehren. Die Trauben wurden mit einer 15 tgigen Maischegrung