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Alkohol: 40 Vol%
Das Bun Tschlin Rezeptbuch bündelt sorgfältig ausgewählte Rezepte von Bun Tschlin Mitglieder:innen und widerspiegelt die Vielfältigkeit der Gemeinde Valsot
Diese Bierbestellung wird direkt von der Brauerei Locher geliefert
50ml Iva Kräuterlikör von Mia Iva
Iva Kräuterlikör 1000ml Knospe Alkohol: 40 Vol%Die Moschus Schafgarbe wird seit Jahrhunderten verwendet man stellt aus ihr traditionell einen Likr her, der frher sogar bis nach Sachsen und Frankreich exportiert wurde. Bis heute wird im Engadin nach jahrhundertealter Rezeptur Iva, wie der Likr auch genannt wird, hergestellt. Dafr pflckt man im Juli und August das Krutlein in den Bergen um Tschlin von Hand und lsst es mehrere Tage lang in Alkohol mazerieren, woraufhin eine Pressung und Filterung
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