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Perfetto con il pecorino di fossa
con una freschezza che tiene tutto in equilibrio
Wie alle großen Champagner muss auch der Dom Pérignon Brut "P2" nicht mit anderen Weinen kombiniert werden
die durch die angenehme Feinheit des Chardonnay bereichert wird
toscana rosso igt monsanto 2022 castello di monsanto W49-51-2-21-sconto25 Perfetto con il pecorino diRubino intenso alla vista, al naso rivela piacevoli sentori fruttati, con note di ciliegia, ribes e more in evidenza, a cui seguono delicati sentori di macchia mediterranea ed erbe aromatiche. Al palato si presenta scorrevole, sapido, fresco e risoluto, con tannini ben presenti e buona persistenza gusto olfattiva. Vinificato in acciaio, dove fermenta a temperatura controllata e affinato in botti di rovere da 38 hl per un periodo di circa 12 mesi,