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2: jedes Rezept mit Step-Fotos erklärt
ergänzt um Eindrücke von seinen kulinarischen Entdeckungsreisen in ferne Länder
Okonomiyaki und Gyoza-Dumplings über Sushi
nicht als Rezeptkategorie
Spargel - kleine gourmandise Nr. 4 Dj BBQ 2: jedes Rezept mit Step-FotosSchon Kaiser Augustus soll ein solcher Spargel Fan gewesen sein, dass seine Befehle mit citius quam asparagus coquatur endeten schneller auszufhren als die Kochzeit des Spargels. Bereits die alten Griechen schtzten die Pflanze: rzte wie Hippokrates trockneten die Wurzeln zu einer harntreibenden Medizin. In der Kche ist die kalorienarme Gemsesorte ein Allrounder roh, gegart, gebraten oder gebacken. Fr alle, die hinter dem elitren Ruf des Spargels eine
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