2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva The Language of Yes Als klassischer Begleiter aus der

Als klassischer Begleiter aus der Region bietet sich ein geschmorter Daube Provençale an

weil er die Eigenständigkeit der Parzellen und die Vitalität der Reben betont

Die Trauben für diesen Wein werden sorgfältig per Hand geerntet

Mit der Zeit entdeckten sie

2020 Laimburg Oyèll Alto Adige Oyèll Sauvignon Blanc Riserva The Language of Yes Als klassischer Begleiter aus derDer Laimburg Oyll Alto Adige Oyll Sauvignon Blanc Riserva stammt aus dem Weinberg Burgfried Schloss Tirol mit Putzngtl, der auf einer Hhe von 600 Metern liegt und rund 4 ha gro ist. Der Name Oyll stammt aus alten Sagen der Dolomiten und bedeutet: Herrin der blassen Berge. Dies ist ein typischer Sdtiroler, in Holz gereifter Sauvignon Blanc (daher Reserve), der fr seine schne Sure und seine schne Reifung bekannt ist. Der Wein reifte durchschnittlich 8