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- Hersteller: Aeblefald Cider
dazu zarte Anklänge von Flieder
kühlem Keller und noch einer Runde
Der Wein schmeckt ausgesprochen lebendig und macht somit dem Naturwein (auch Vin vivants) alle Ehre
Domaine des Homs Chardonnay Pays d'Oc Biowein - Hersteller: Aeblefald CiderDomaine des Homs Chardonnay Pays d'Oc Languedoc Roussillon Die Domaine des Homs liegt zwischen Carcassonne und Narbonne im Anbaugebiet Minervois. In dem Dorf Rieux Minervois bewirtschaftet die Familie Crozal ihr Weingut nach kologischen Richtlinien. Der Chardonnay ist als Vin de Pays dOc klassifiziert und ein typisch sdfranzsischer Chardonnay. Etwa 30% des Weines wird fr sechs Monate in Holzfssern ausgebaut. Der Duft enthlt Noten von Gras, weien Blten