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Großes rundes Holzbrett – ehrliches Handwerk mit sanfter Patina
nur Boden und Rebsorte
Die Nase ist faszinierend gereift: Trockenblumen
der Räume aufhellt – ganz ohne laut zu werden
Trapet Père & Fils Gevrey-Chambertin "Capita" 1er Cru 2017 BIO tray Großes rundes Holzbrett – ehrlichesCapita ist ein Premier Cru Cuve von Trapet Pre & Fils, das seinen Namen von der lateinischen Bezeichnung fr Haupt ableitet. Der 2017er hat fast ein Jahrzehnt Reife hinter sich und zeigt sich in einem wunderbaren Trinkfenster die jugendliche Frucht hat sich in eine faszinierende Komplexitt verwandelt. In der Nase ein harmonisches Zusammenspiel aus reifen roten Beeren, Gewrzen, Leder und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen mittelgewichtig und elegant, mit