NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims, 0,375 l. Matetic Vineyards bevor sie je nach Parzelle

bevor sie je nach Parzelle und Rebsorte ganze 10–15 Tage lang kühl mazerierten

Süß-saure Litschifrucht

Maison Henriot wurde 1808 von Apolline Henriot gegründet und war bis 2022 im Besitz der Familie

fast in der Mitte des Bezirks

NV Champagne Henriot, Brut Souverain, Reims, 0,375 l. Matetic Vineyards bevor sie je nach ParzelleDer elegante Stil mit blumigen Noten und frischen Zitrusaromen ist der Inbegriff von Henriots Art, Champagner herzustellen. Der Geschmack ist lebendig, frisch und ausgewogen. Brut Souverain wird aus mehr als 25 Crus der Champagne verschnitten. Chardonnay stammt hauptschlich aus der berhmten Cte des Blancs und Pinot Noir hauptschlich aus der Montagne de Reims. Ein wenig Pinot Meunier verleiht dem Wein eine zart fruchtige Note. Der Wein besteht zu 20%