algryggbiff Wählen Sie Gewicht (g):550 die Sie diesen Sommer auf

die Sie diesen Sommer auf den Grill legen können

Dazu eine Soße aus Sherry und Schalotten

kalten Gewässern des Nordens

nahrhaftes und im doppelten Sinne nachhaltiges Erlebnis genießt

algryggbiff Wählen Sie Gewicht (g):550 die Sie diesen Sommer aufDas Rckenfilet vom Elch, ofta auch einfach als Elchrcken bezeichnet, ist eines der besten Stcke vom Elch. Elchfleisch ist generell sehr fettarm, aber das Rckenfilet des Elchs eignet sich trotz dieser Tatsache hervorragend sowohl zum Grillen als auch zum direkten Braten in der Pfanne. Denken Sie daran, das Fleisch nicht zu stark zu braten, damit es nicht trocken wird. Sie knnen einen Elchrcken sowohl im Alltag als auch zu festlichen Anlssen zubereiten,