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Geflügelgerichten
harmonischer und eleganter Wein mit einem nicht enden wollenden Finale
Farbe Kräftiges Rubinrot Aroma In der Nase ein intensives Bouquet nach roten Früchten und Nuancen von Veilchen
Kalbfleisch und Geflügel
Herdade dos Coteis Reserva Vino Regional Alentejano Herdade dos Coteis, Moura, 2023, 75cl GeflügelgerichtenHerkunft Alentejo Traubensorte Touriga Nacional und Syrah Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau in franzsischen und amerikanischen Eichenbarriques whrend 10 Monaten. Farbe Tiefes Granatrot Aroma Zeigt intensive und komplexe Noten nach reifen Beeren wie schwarze Johannisbeeren, Brombeeren, Kirschen und Pflaumen. Charakter Am Gaumen vollmundig, angenehm integrierte Tannine. Eine schne Balance der Fruchtkomponenten und Rstaromen. Passt zu
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