Terroir Sense Fronteres Guix Vermell 2017 solemme Servieren Sie ihn bei 14

Servieren Sie ihn bei 14 bis 16 Grad in einem großen Burgunderglas

Transparentes Kirschrot

fast schwarzes Grau mit warmem Unterton

gegrilltem Steinbutt mit Beurre Blanc oder einer Käseauswahl mit reifem Comté und Brillat-Savarin

Terroir Sense Fronteres Guix Vermell 2017 solemme Servieren Sie ihn bei 14Guix Vermell "Rote Kreide" ist das Herzstck von Terroir Sense Fronteres: sortenreine alte Grenache vom Montsant, vinifiziert mit minimaler Intervention. Der 2017er hat neun Jahre auf dem Buckel und zeigt sich in voller Reife. Granatrot mit brunlichen Reflexen. Aromen von getrockneten Kirschen, Rosmarin, Leder, Tabak und einer feinen Erdigkeit. Am Gaumen mittelkrftig und seidig, mit aufgelsten Tanninen und einer eleganten Sure. Der niedrige Alkohol von