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Silikonen oder jeglichen künstlichen Zusätzen
Feuchtigkeit zu speichern und sich gegen äußere Umwelteinflüsse zu wappnen
entwickelt der Beef Hammer eine butterzarte Konsistenz
tief aromatisch und die perfekte Ergänzung zu deinem Steak-Dinner
Wagyu Brisket BMS 9-10 frischglas Silikonen oder jeglichen künstlichen ZusätzenPreis je 100g: 5,39 Wagyuhof "Brisket" Das Wagyu Brisket (Rinder Brustspitz) ist ein einzigartiges Rindfleisch Stck mit intensiver Fettmarmorierung fr den Smoker. Es ist auch unter den Begriffen "Full Packer Brisket" oder "Packer Cut" bekannt. Indirekt fr mehrere Stunden geruchert, zerfllt es anschlieend beim ersten Gabelstich. Denn feine weie Fettderchen durchziehen grazil das krftig rote Fleisch und das eingelagerte Fett schmilzt und verteilt sich
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