Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine Gegrillter Schwertfisch mit Tomaten-Oliven-Sauce

Gegrillter Schwertfisch mit Tomaten-Oliven-Sauce

Das Vermeiden von Schwefel lässt einen absoluten Purismus zu

Pinot noir

Ein helles

Sgarzon Teroldego Vigneti delle Dolomiti IGT wine Gegrillter Schwertfisch mit Tomaten-Oliven-SauceForadori Teroldego Rotaliano Sgarzon 2016 Vigneti delle Dolomiti IGT Information: Teroldego Rotaliano aus der Lage Sgarzon (Trentino Dialekt fr Weinranke) im Campo Rotaliano, Mezzolombardo. 2,5 Hektar auf sandigem alluvialen Schwemmland. Acht Monate auf den Huten ausgebaut in spanischen Kelleramphoren, sog. Tinajas. Farbe dunkles Granatrot Nase Vom Brderpaar Morei und Sgarzon ist der Sgarzon immer der etwas hellere, wildere und khlere Wein, was kein