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und mehrfach preisgekrönter Reisejournalist
Lass dich vom authentischen Geschmack Japans inspirieren und entdecke neue kreative Rezepte
Zart-rauchige Aubergine
sogar Bier brauen und Brot backen – alles mit winzigen Helfern wie Hefen und Bakterien
Burger Unser - Das Standardwerk für wahre Liebhaber Fergus Henderson und mehrfach preisgekrönter ReisejournalistEin Autorenteam aus Koch Hubertus Tzschirner, true fruits Marketingchef Nicolas Lecloux, Physikprofessor Thomas Vilgis, Fleischexperte Nils Jorra und mehrfachem Deutschen Grillmeister Florian Knecht hat sich zusammengetan: ber 50 Burger Rezepte vom saftigen Beefburger ber vegane Optionen bis zu sen Kreationen, dazu ber 50 Saucen und Tipps zu Fleischauswahl, Pattyblends und selbstgebackenen Buns. Mit bersicht der besten Burger Restaurants im DACH Raum.