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einer alten pleistozänen Schichtung aus kompakten lehmig-tonigen Böden mit kalkhaltigen Knollen besteht
sowie einer hauchzarten und anregenden Bitternis
gebratenem (roten) Fleisch sowie zu würzigem Hartkäse
Eine helle Himbeerfarbe
HOHEN-SÜLZEN Riesling Pizza einer alten pleistozänen Schichtung ausIn der Nase dominieren die vollreifen Aromen von sen Pfirsichen und von saftigen Aprikosen. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak,Kruter, etwas Lakritze. Genau diese Balance zwischen Frucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen Slzer Weine: khler Boden und warme Frucht.
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