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der gerade wegen des Gerölls und Schotters tief und locker wächst
Geschmackserlebnis: Ein sehr samtiges und geschmeidiges Tannin streichelt den Gaumen
• Aussehen: trüb nach dem Schütteln
dem Nussbaumerhof in Söll abgeleitet
Sekt PRAECLARUS Brut rosé Südtirol DOC Fattoria Conca d´oro Conegliano der gerade wegen des GeröllsWEINBESCHREIBUNG: Eleganz und Struktur. Feine Ros Farbe, die an die Nuancen einer Zwiebelschale erinnert. Intensiver und samtiger Duft nach roten Beeren, mit einem Hauch von Pfirsich und Orange. Am Gaumen geschmeidig, mit guter Struktur, feiner Frische und weichem Abgang. Sehr feine und langanhaltende Perlage. TERROIR: Die Pinot Noir und Chardonnay Trauben wachsen in Weinbergen zwischen 300 und 500 m . d. M. auf kalkhaltigem Dolomit Gestein mit Sand
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