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Getränk auf Apfelsaftbasis mit Kräutern und Gewürzen
Der Mergel-Ton-Boden des Clos Jebsal gibt dem Pinot Gris eine ungewöhnlich öl-cremige Mittelpartie und eine fast schon barocke Komplexität — eine der definierenden Pinot-Gris-Lagen Frankreichs
Die fehlende Schwefelung gibt dem Wein eine besondere Unmittelbarkeit und Lebendigkeit
Der Weißburgunder trocken 2024 ist ein feiner
Schätzel Steiner Silvaner 20-23 BIO cabernet franc Getränk auf Apfelsaftbasis mit KräuternKai Schtzel in Nierstein geht mit seiner Steiner Linie eigene Wege. Der Steiner Silvaner ist ein mehrjhrig aufgebauter Wein ber mehrere Jahrgnge ergnzt und gereift, spontan vergoren und ohne Schnrkel ausgebaut, ein lebendiger Silvaner mit Tiefe. Der Steiner Silvaner ist ein trockener, vielschichtiger Silvaner mit Charakter: gelbe Frucht, Kruterwrze und eine erdig salzige Mineralitt, am Gaumen saftig, griffig und von feiner Lnge, mit der Ruhe
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