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scheint auch hier im Vordergrund zu stehen
meist edelfauler bzw
Der Abgang ist anhaltend und erinnert an rote Beeren mit leichter Würze
aber fein dosierter Extraktion
Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis, 2023 Jean Claude Mouzon scheint auch hier im VordergrundJean Paul & Benot Droin Chablis 2023 steht fr die klare, mineralische Stilistik, fr die Chablis weltberhmt ist. Die Kombination aus kimmeridgischem Kalk und Mergelboden, kalkhaltigen Fossilien und einer geradlinigen Vinifikation bringt einen Wein hervor, der Frische, Przision und Terroir in den Mittelpunkt stellt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein hell und klar, mit einer straffen, fast kristallinen Ausstrahlung. In der Nase zeigen
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