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Unterstützt von einem dynamischen und eng verbundenen Team von zehn Personen nutzt François seine Energie und Begeisterung
mindestens 1–2 Stunden vor dem Genuss
präzisen Ausprägung zu zeigen
In der Kellerei setzt man auf eine traditionelle Vinifikation: Nach einer sanften Entrappung fermentiert der Most temperaturkontrolliert
2021 Pahlmeyer Proprietary Red Deutzerhof Unterstützt von einem dynamischen undDer 2021 Pahlmeyer Proprietary Red ist die ikonische Bordeaux Blend Cuve des Hauses ppig, tiefgrndig und mit der typischen Bergfrucht Intensitt, fr die Napa Valley weltberhmt ist. Er vereint Kraft und Eleganz in beeindruckender Balance und zeigt bereits heute groe Klasse, zugleich aber enormes Reifepotenzial. Geschmacksprofil Erscheinung: Dichtes, tiefes Rubin bis fast opakes Purpur mit satter Viskositt am Glasrand. Bereits der Anblick deutet
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