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Hergestellt aus lokalem und biologischem Gohyakumangoku Reis
Dieser trockene spritzige Sake hat die Eigenschaften eines japanischen Sake und einen Alkoholgehalt von 11 %
gegrillten Fleisch
in Essig eingelegte Gerichte und Aemonos
Tentaka Junmai-Daiginjo "Blue Bottle" Bio Junmai sparkling Hergestellt aus lokalem und biologischemHergestellt aus lokalem und biologischem Gohyakumangoku Reis. Die Nase prsentiert ausgeprgte fruchtige Noten, Apfel und Melone. Am Gaumen rund und frisch, lebendig und mineralisch. Umami ist vorhanden, das Finish ist sauber und gut ausbalanciert. Gerne zu komplexen, ausdrucksstarken Speisen, zu Vorspeisen, Antipasti oder Weichkse. Hersteller: Tentaka Brewery, Tochigi, Japan Kategorie: Junmai Daiginjo Reissorte: Gohyakumangoku Zutaten: Reis, Koji Reis