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Ossobuco oder Wild (Hirsch
nasse Steinigkeit
ausdrucksstarke Weine mit klarer Herkunftsidentität
wie wichtig präzise Arbeit im Weinberg und ein sorgfältig geführter Ausbau für die Balance sind
2022 Monthélie, Les Toissières, Janots & Bos Andremily Wines Ossobuco oder Wild (HirschDer 2022 Monthlie "Les Toissires" von Janots & Bos ist ein charaktervoller Pinot Noir aus dem Herzen der Cte de Beaune, direkt an der Grenze zu Meursault. Er verbindet dunkle Frucht und florale Eleganz mit einem feinen Hauch von Kaffee Mokka und zeigt, warum die Weine aus dieser Lage so oft mit Volnay verglichen werden. Feminine Finesse, seidig feine Tannine und eine bemerkenswerte Frische machen ihn schon jung uerst zugnglich und zugleich spannend fr