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Nach der Fermentation folgen 6 Monate Reifung auf den Feinhefen im Fass und weitere 6 Monate Ausbau auf der Flasche
gekochte Waldbeeren und andere Früchte
reichhaltig und sehr charakteristische für diese Art Grappa
Mit knackig-frischem Duft nach Preiselbeere
Argentiera Bolgheri DOC '20 - 75cl Jahrgang:2020 Nach der Fermentation folgen 6Vinifikation Ausbau Sanfte Pressung, Fermentation bei niedrigen Temperaturen. Ausbau auf der Feinhefe, ausschliesslich in Edelstahltanks. Degustationsnotiz In der Nase dominieren ppige Noten von roten Frchten. Anklnge von Kirschen und Himbeeren unterstreichen seine Frische. Im Gaumen wunderbar ausbalanciert mit einem Abgang, der nicht nur an Beeren, sondern auch an Hagebutten erinnert.
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