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Clever im Glas: Nachhaltig verpackt
entwickelte sich im Laufe der Jahrhunderte zu einem
Wagyuhof "Tafelspitz" | Im Ganzen
auch Beiried (Roastbeef) genannt
Wagyu Filetkopf BMS 6-8 Gewicht:700 g Clever im Glas: Nachhaltig verpacktPreis je 100g: 16,49 Der Wagyu Filetkopf ist das breitere, hinten liegende Ende aus dem Rinderfilet. Dieses Teilstck eignet sich perfekt um leckere Steaks daraus zu schneiden, wie z. b.: das Chateaubriand, oder es auch im Ganzen zu grillen. Zubereitung: Legen sie das Steak auf die heieste Stelle am Grill, direkt auf den Rost, um die Poren so rasch wie mglich zu schlieen. Dadurch bleibt das Fleisch besonders geschmackvoll, nhrstoffreich und saftig,