Pasta Masterclass – Handgemachte Nudeln wie in Italien Bitte Termin auswählen!:13.08.2026 / 15Uhr Kochen in kleinen Teams –

Kochen in kleinen Teams – komplexe Schritte werden demonstriert

Kräutern und gerösteten Nüssen

Intro & Menübesprechung – Stationen

mit voll geballtem Geschmack

Pasta Masterclass – Handgemachte Nudeln wie in Italien Bitte Termin auswählen!:13.08.2026 / 15Uhr Kochen in kleinen Teams –Mehl an den Hnden, Teig unter Spannung, der perfekte Biss im Topf: In dieser 2 stndigen Pasta Masterclass dreht sich alles um handgemachte Nudeln vom richtigen Teig bis zur perfekten Form. Hier gehts um Technik, Gefhl und kleine Profi Tricks, damit Pasta zuhause nicht irgendwie wird, sondern richtig gut. Was dich erwartet Pastateig Basics: Teig ansetzen, kneten, ruhen lassen Konsistenz & Fehler vermeiden Formen & Technik: je nach Masterclass z. B.