venezia giulia sauvignon igt 2025 volpe pasini W28-29-bianchi-ita-high per poi virare su note

per poi virare su note fragranti e nettamente agrumate

in grado di offrire una versione alternativa alle interpretazioni classiche

Non solo primitivo quindi: Gianfranco Fino si è da subito dedicato anche alla produzione di un'altra importantissima varietà pugliese

tanto nei profumi quanto nella bevuta: è il Nero d’Avola di Sicilia “Terre del Sommacco”

venezia giulia sauvignon igt 2025 volpe pasini W28-29-bianchi-ita-high per poi virare su noteGiallo paglierino, al naso esprime tutta la bella tipicit della tipologia grazie a profumi che spaziano dal frutto fino ad una componente erbacea e vegetale, impreziosita da sentori anche minerali. In bocca ben bilanciato, certamente elegante nel trovare un perfetto equilibrio tra tutti i suoi aromi e la bella struttura che li circonda. Fresco, chiude con un finale che ritorna sul frutto di ottima persistenza. Quello tra il sauvignon e Volpe Pasini