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Der Acustic Celler Brao ist der ideale Begleiter zu geschmorten Fleischgerichten wie Lammragout
die an Kräuter und Blüten erinnern
Die Tannine wirken elegant und pudrig
Eine Karaffierung von 30–60 Minuten bei jungen Flaschen wie dem 2019er ist empfehlenswert
Capezzana Carmignano Riserva 1985 - 0,75l Sydtyrol Alto Adige Der Acustic Celler Brao istDer Capezzana Carmignano Riserva 1985 ist ein charaktervoller, gereifter Rotwein aus einer der historisch spannendsten Ecken der Toskana. Mit seiner Cuve aus Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Canaiolo verbindet er toskanische Tradition mit kraftvoller Struktur und zeigt eindrucksvoll, warum Carmignano zu den frhesten Herkunftsgebieten Italiens mit Weinrechtsgeschichte zhlt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem intensiven