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und gefunden hat
Die Trauben für diesen reinsortigen Wein gedeihen auf kiesigen
Die meisten denken bei dieser Züchtung aus Blauer Portugieser und Spätburgunder erst einmal an die sehr ausgeprägte dunkle Färbung der Weine
aber merkbaren Charge interzellulär vergorenem Spätburgunder verschnitten
Weinschwärmer 2022 und gefunden hatDer Weinschwrmer war schon immer einer unserer besonderen Lieblinge und der 2022er ist wieder vollends gelungen. Eine Cuve aus Grauburgunder und Riesling. Die Sorten wachsen nebeneinander auf einem alleinstehenden Muschelkalk Hgel in der Nhe des Weinguts. Der Grauburgunder hat eine schne blaue rosa Schalenfarbe. Um diese Farbe und Fruchtigkeit zu erhalten, wurden die Trauben entrappt und die zerquetschten Beeren konnten etwa 10 Tage lang auf den
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