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Preis je 100g: € 10
deine Hautbarriere zu stärken und Feuchtigkeit langanhaltend zu binden
annimmt und integriert
Schonend gegart: Stundenlang bei Niedrigtemperatur für maximales Aroma und butterzarte Textur
Wagyu Skirt Steak BMS 9-10 non_food Preis je 100g: € 10Preis je 100g: 8,69 Wagyuhof "Skirt Steak" Das Wagyu Skirt Steak ist als Cut im deutschsprachigen Raum so gut wie unbekannt. Es stammt aus dem Zwerchfell des Rindes und wird vom Fachmann auch als Saumfleisch oder Kronfleisch bezeichnet. Bei einem Schnitt mit einer grobfaserigen Struktur und starker Marmorierung darf ein saftiges Geschmacksgefhl als so gut wie garantiert gelten. Als Fleisch zum Kurzbraten und sehr schnelles Gericht kann das Skirt Steak
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