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La vinificazione prevede una fermentazione spontanea con lieviti indigeni svolta esclusivamente in legno di rovere di Slavonia
Nach der Gärung werden die Trauben in Holz gelagert und anschließend in Flaschen abgefüllt
Im Glas zeigt er sich in einem intensiven Rubinrot mit dunklen granatroten Reflexen
Come al solito
lazio bianco igp hermes diactoros ii 2025 omina romana W22-23-sconto15 La vinificazione prevede una fermentazioneGiallo dorato luminoso. Al naso si distiguono profumi di ginestra, note di pesca gialla, tocchi tostati; in bocca avvolgente, equilibrato da acidt e sapidit e di buona persistenza. Prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, il vino bianco Hermes Diactoros ottenuto da un blend di viognier, bellone, chardonnay, petit manseng e incrocio Manzoni. Dopo l'accurata selezione delle uve, le diverse variet vengono vinificate singolarmente e unite in
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