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erdiges Aroma und ihren reichen
unverwechselbaren Geschmack haben
mit Nuancen von Zedernholz
mit einem Hauch Zedernholz sowie Anis
Zanderfilet ohne Haut | 200g Tomaten getrocknet erdiges Aroma und ihren reichenUnser Filet vom Herrscher des Swassers stammt vom Zander aus Schweizer Zucht und ist bekannt fr sein festes, weies Fleisch, das sich durch einen milden, leicht nussigen Geschmack auszeichnet. Aufgrund seiner feinen Textur und des geringen Fettgehaltes ist dieser magere Fisch bei Feinschmeckern uerst beliebt. Er ist reich an Proteinen und Omega 3 Fettsuren. Sein Fleisch ist fest und bleibt auch beim Kochen intakt, wodurch es sich fr eine Vielzahl von