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Eine tolle Kombination aus der Eleganz des Nordens mit dem Feuer des Südens
Ebenso passt er zu Pasta mit Tomaten- oder Gemüsesaucen
Jede Lieferung bringt dir authentische Weine
Blauschimmelkäse
Collio Merlot DOC Jahrgang:2016 Eine tolle Kombination aus derAusbau Der Merlot ist der einzige Rotwein von Franco Toros und gilt als eine der berzeugendsten Interpretationen dieser Sorte im Friaul. Er wchst auf den typischen Mergel und Kalkbden des Collio, nahe Cormns. Die Trauben werden von Hand gelesen und mazerieren rund 20 Tage bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschliessend in Edelstahltanks und in kleinen Holzfssern. Es gibt zwei Versionen: eine frische Jahrgangsvariante und eine gereifte
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