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…mit Kardamom
Dort gab es einst eine Quelle
Traditionelle Destillation im Wasserbad in diskontinuierlichen Alambic mit einer Fasslagerung von midestens 18 Monaten
Die Basis bildet Stachelbeere mit klarem und feinem Duft
Casa Grappa Vecchia Riserva Inhalt:70cl …mit KardamomTyp Grappa Produzent Giovanni Poli S. Massenza Ausbau 30 Monate lang in Eichenfssern gelagert Ausschanktemperatur 18 20C Alkoholgehalt 41 % Traubensorten Teroldego, Marzemino und weitere typische Trentiner Trauben Degustationsnotizen Der geradlinige Charakter des Vecchia Riserva hat eine betonte Holz Note und einen weichen runden Abgang, wie ein Grappa eben sein muss.