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Am Gaumen dicht verwoben
Aging: drink “on the fruit” up to 3-4 years
Sharp line of acidity throughout
zitronig unterlegter salziger Touch
Blanc de Blancs Brut Ruinart Am Gaumen dicht verwobenRuinart Blanc de Blancs ist von groer aromatischer Kraft und besitzt die unversehrte Reinheit der Chardonnay Rebsorte, aus denen er zu 100 % hervorgegangen ist. Hier vereinen sich vor allem die Premiers Crus der Cte des Blancs und der Montagne de Reims. Falstaff 94 Punkte: Helles Grngelb, sehr feines anhaltendes Mousseux. Mit einem feine Hauch von Biskuit unterlegte gelbe Apfelfrucht, Nuancen von frischen Quitten, zart nach Haselnuss, mineralischer