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Eleanor Ozich
München und Paris
hat ein Buch über das Prinzip des einfachen Kochens geschrieben: bunte Veggie-Bowls
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Johannisbeere - kleine gourmandise Nr. 30 Emily Ezekiel Eleanor OzichWarum ist der Anbau von Johannisbeeren in einigen US Staaten bis heute verboten? Wie wird aus den Frchten ein ausgesprochen sffiger Likr? Und was hat das alles mit Chanel No 5 zu tun? Margot Fischer lftet in diesem kleinen Band die Geheimnisse einer Frucht, die in Deutschland als selbstverstndlich gilt. Kulturgeschichte, Warenkunde und Rezepte in der Reihe kleine gourmandisen. Fr alle, die beim nchsten Johannisbeer Pflcken mehr wissen wollen als alle
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