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Der Caldas Porto Tawny Special Reserve von Alves de Sousa ist ein ausdrucksstarker Portwein mit ordentlich Karamell-Toffee-Noten und Trockenobst wie Feige
doch kann die Loire mit einigen wirklich großen Rosés kontern
sondern fordernd
matte Flächen
Château de Béru Chablis Clos Béru Monopole AOC 2019 1,5L BIO pinenc Der Caldas Porto Tawny SpecialDer Clos Bru Monopole 2019 stammt aus einem der waermeren Jahrgaenge im Chablis und traegt diese Waerme mit Eleganz. Die ummauerte Parzelle auf Kimmeridgium Kalkstein ist das Herzstuck von Chteau de Bru, biodynamisch bewirtschaftet und mit einem Respekt vor dem Terroir, den man in jedem Schluck spuert. Die Mauern des Clos speichern die Tageswaerme und schaffen ideale Reifebedingungen. Im Glas zeigt sich ein goldgelber Wein mit komplexem Bouquet. Reife
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