isola dei nuraghi passito igt angialis 2019 argiolas 0 5l W2-3-generica Vor der Degorgierung ruhen die

Vor der Degorgierung ruhen die Flaschen etwa zwei Jahre lang auf der Hefe im Keller des Hauses

Er wird in verglasten Zementbehältern auf seinen eigenen Hefen etwa neun Monate lang ohne malolaktische Gärung vinifiziert und ausgebaut und dann in Flaschen abgefüllt

leuchtend rosa Farbe

ohne dass man sich mühsam auf eine professionelle Verkostung vorbereiten muss

isola dei nuraghi passito igt angialis 2019 argiolas 0 5l W2-3-generica Vor der Degorgierung ruhen dieGiallo dorato vivo, al naso esprime belle note di miele, di zafferano, di albicocca disidratata, di marmellata di arance. Al palato dolce, sinuoso, ben sostenuto da una certa freschezza ed una bella nota sapida. Lunghissimo, chiude su note di frutta matura, dolci e trascinanti. LAngialis un vino dolce, unico ed inimitabile. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per circa un anno in piccoli fusti di rovere francese, l'Isola dei Nuraghi Passito IGT