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der die Frucht präzise hält
um sich über die nächsten 5–7 Jahre positiv zu entwickeln und an Komplexität zu gewinnen
penible Weinbergsarbeit und spontane Vergärung haben ihn rasch zu einer festen Größe an der Côte de Beaune gemacht – mit Weinen
optimale Trinkreife 2025–2045+
Domaine Sylvain Morey, Chassagne-Montrachet 1. Cru Caillerets Blanc, 2023 Ca dei Frati der die Frucht präzise hältDer Chassagne Montrachet 1er Cru Caillerets Blanc 2023 von Domaine Sylvain Morey steht fr Bourgognes groe Chardonnay Tradition in ihrer przisesten Form. Aus einer der renommiertesten Premier Cru Lagen von Chassagne Montrachet stammend, verbindet er mineralische Spannung, Eleganz und Tiefe mit jener feinen Textur, fr die das Haus bekannt ist. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein hellgolden mit glnzenden Reflexen. In der Nase entfalten sich