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Wagyuhof "T-Bone-Steak"
ist ein sogenanntes Gustostück
Zusammen mit der aufgedruckten Bratanleitung kann der Burger-Perfektion eigentlich nichts mehr im Wege stehen
Das Wagyu T-Bone Steak wird aus dem Rücken geschnitten
Wagyu Filetspitzen BMS 4-5 tiefgekühlt Gewicht:150 g Wagyuhof "T-Bone-Steak"Wagyuhof "Filetspitzen" Als Filetspitze wird der vordere, spitz zulaufende Teil des Rinderfilets bezeichnet. Was auch als Lungenbraten oder Tenderloin bezeichnet wird, zhlt zu den edelsten Teilstcken des Wagyu Rindes und stammt aus der inneren Lendenmuskulatur. Der Filetmuskel aus dem Rcken wird kaum beansprucht und ist deshalb besonders fein marmoriert und zart zum Kurzbraten geradezu prdestiniert und eine der grten Wagyu Besonderheiten. Guten
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