Brotmesser schärfen | Solinger Wellenschliff ms manufaktur saubere Schnitte bei unterschiedlichsten Zutaten

saubere Schnitte bei unterschiedlichsten Zutaten

Es eignet sich ideal zum Schneiden von Fleisch

und steht für die besondere Vielseitigkeit dieses Messertyps

gleichmäßiges Schnittbild

Brotmesser schärfen | Solinger Wellenschliff ms manufaktur saubere Schnitte bei unterschiedlichsten ZutatenKlingenlnge bis 27 cm. Der Solinger Wellenschliff ist die richtige Wahl fr Ihr Brotmesser oder Konditormesser. Bei dem Wellenschliff ergibt sich ein Mehraufwand fr das professionelle Nachschrfen der einzelnen Wellen. Die Klinge ist anschlieend so scharf, wie beim Neukauf, hufig sogar schrfer. Messer mit Doppelwellenschliff (zwischen den einzelnen groen Wellen sind zustzliche kleinere Wellen) als auch beidseitigem Wellenschliff, knnen wir nicht