franciacorta brut docg magnum contadi castaldi W10-11-papa der 1985 mit Chardonnay-Trauben bepflanzt

der 1985 mit Chardonnay-Trauben bepflanzt wurde und in Erbusco in der Provinz Brescia liegt

Hervorragend zu Paella

und der Grundwein kommt in seiner ganzen reinen und kristallinen Persönlichkeit zum Ausdruck

flankiert von leicht würzigen Anklängen und einer überwältigenden Note von Kleingebäck

franciacorta brut docg magnum contadi castaldi W10-11-papa der 1985 mit Chardonnay-Trauben bepflanztStrohgelb, mit weichem Mousse und feiner, anhaltender Perlage. Die Nase ist frisch und einladend, geprgt von blumigen Noten von Limetten, Zitrusnuancen von weiem Pfirsich und leicht wrzigen Anklngen von grnem Pfeffer. Im Mund ist er straff, knackig, vertikal und sehr trinkbar. Ein Hauch von Wrze begleitet ihn bis zu einem Abgang von hervorragender Persistenz. Ein groer Klassiker. Bei Contadi Castaldi Brut, wie auch bei allen anderen Produkten, spielt