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Auch zu reifem Comté oder einem würzigen Vacherin Mont-d'Or eine schöne Verbindung
trotz 16 % Alkohol
die in der südfranzösischen Sonne sonst leicht verloren geht
der die Domaine über Jahrzehnte aufgebaut hat
Revelette Chateau Revelette Rouge 2023 BIO bio Auch zu reifem Comté oderChteau Revelette Rouge ist der Einstiegs Rotwein des Hauses Grenache, Syrah und Cabernet Sauvignon, biozertifiziert, provenzalisch und ehrlich. Fr unter achtzehn Euro ein biodynamischer Rotwein aus der Provence, der zeigt, dass die Region mehr kann als blassen Ros. Biologisch bewirtschaftet, im Stahltank und teilweise im Holz ausgebaut. 13 % Alkohol. Revelette liegt nrdlich von Aix en Provence, auf Kalksteinbden in einer Hhenlage, die den Weinen