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Gewürzen und einigen Eichennoten
die Früchte doppelt sortiert und jede Parzelle separat vinifiziert wird
wie bei anderen Brennblasen
Erdbeeren und Rosenblätter in lebhafter Manier mit durchgehend feiner Säure
2018 Pommard 1er Cru Grands Epenots, Pierre Meurgey Domaine Chavy-Chouet Gewürzen und einigen EichennotenWein aus einem sehr angesehenen und angesehenen Gebiet, das in den Augen vieler Grand Cru Qualitten aufweist und im Vergleich zum Grundcharakter der Pinot Traube eher krftige Weine hervorbringt. Weine von hier gewinnen durch die Reifung oft stark an Wert und sollten jung dekantiert werden. Fr Wild mit Fell und Federn, Lamm, geschmortes Geflgel und reife, nicht zu aggressive Ksesorten. Das insgesamt gut 10 ha groe Feld liegt nrdlich der Stadt unweit
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