Im Pitterberg Riesling Kabinett trocken aus zwei verschiedenen Anbaugebieten

aus zwei verschiedenen Anbaugebieten

intensivsten Trauben

Lachs oder Thunfisch

2025 Rosé trocken

Im Pitterberg Riesling Kabinett trocken aus zwei verschiedenen AnbaugebietenDie knapp 4 Hektar groe Monopollage "Im Pitterberg" liegt im Herzstck des Pittersberges und ist wahrscheinlich die beste Lage unseres Weingutes. Der dicht bestockte Weinberg (ca. 7. 500 Reben pro Hektar), wurde in den 1960er Jahren gepflanzt. Die Trauben fr diesen Wein wurden schonend ber zehn Stunden gepresst und im Anschluss in einem alten Stckfass (1. 200 Liter Holzfass) spontan vergoren. Dieser Wein konzentriert sich mehr auf die erdigen und