Pâté d'Anatra al Tartufo – Getrüffelte Entenpastete trüffel Vier Generationen Leidenschaft

Vier Generationen Leidenschaft

Der Name „Taratatà" ist onomatopoetisch – er ahmt das Geräusch des Mörsers nach

Meeresfrüchten

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Pâté d'Anatra al Tartufo – Getrüffelte Entenpastete trüffel Vier Generationen LeidenschaftPt d'Anatra al Tartufo von Brezzo eine getrffelte Entenpastete aus dem Piemont, die zarte Entenbrust, Hhnerfilet und Schweineleber zu einer auergewhnlich wrzigen Mousse vereint. Der edle Sommertrffel verleiht dieser piemontesischen Spezialitt eine unverwechselbare Tiefe und ein sattiges Umami Aroma. Auf knusprigen Crostini aufgestrichen zusammen mit einem Glas Spumante Brut ein perfekter Aperitivo Moment. Als edles Topping auf einer Kseplatte