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La gestione della fermentazione e l’affinamento in legno sono calibrati per accompagnare la materia
è ottimo per essere abbinato alla bistecca di maiale
dato dal Willamette Valley Pinot Noir AVA “The Stalker” della cantina ROCO Winery
sentori balsamici di ginepro
friuli colli orientali refosco dal peduncolo rosso doc 2024 sirch W4445_sconto15 La gestione della fermentazione eAl calice di un intenso rosso rubino, con riflessi violacei allocchio. More e amarene aprono il bouquet olfattivo, profondamente fruttato da un lato, poi anche caratterizzato da ricordi speziati e da accenni alla liquirizia. La bocca calda ed equilibrata, ben organizzata nella trama tannica e lunga nella persistenza. Nata e diffusa quasi esclusivamente nellarea dei Colli Orientali del Friuli, la variet vitata del refosco dal peduncolo rosso porta a
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