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In dem für das Eisacktal typischen Wechsel von milden Tagen und kühlen Nächten reifen die Trauben auf schottrigen Moränen und Schieferböden
kalk- und porphyrhaltigen Böden
Ein idealer Sommerwein
feinem Tannin und einem schönen Abgang
TRIAS - Cuvée weiß 2021 exclude-niedrist In dem für das EisacktalEin Weiwein von Klarheit, Eleganz und Tiefgang: Der Trias vom Weingut Niedrist vereint drei Rebsorten Weiburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc zu einer vielschichtigen Komposition, die Mineralitt, Struktur und Finesse meisterhaft in Einklang bringt. Die Trauben stammen aus sorgfltig gepflegten Weinbergen rund um Girlan und werden selektiv von Hand gelesen. Durch den Ausbau im groen Holzfass und im Edelstahl entsteht ein Wein von prziser Frische
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