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mit der feinen Kalkstein-Aromatik
Ein feines Bukett mit floralen und fruchtigen Anklängen
Etwas Birnensaft und Blütenextrakt verleiht ihm sein typisches Aroma
kombiniert mit langem Hefelager
2020 Weißer Burgunder Eselspfad, Weingut Hofmann Weißburgunder mit der feinen Kalkstein-AromatikDer Kalkstein im Untergrund der Sdlage bringt besonders in den alten Weiburgunder Weinbergen sehr viel Mineralitt. Die Trauben werden spt & selektiv gelesen und danach spontan in Barriques vergoren. Saftige Honigmelone mit Mirabelle am Gaumen. Viel Kraft und cremige Struktur. Trotzdem straff und frisch am Gaumen. Alkoholgehalt: 13% Vol. Allergene: Sulfite
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