Ca del Baio Barbaresco Vallegrande Riserva Viti Vecchie 2020 Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim Eine vorsichtige Belüftung von 30–45

Eine vorsichtige Belüftung von 30–45 Minuten in der Karaffe hilft

steht das Haus für die Verbindung aus Tradition und moderner Kellerarbeit – und für Nebbiolo-Interpretationen

Als klassische regionale Empfehlung bietet sich Burgunder Käse wie Époisses oder ein milder Comté an

mineralische Säurestruktur zieht den Wein in die Länge und führt zu einem langen

Ca del Baio Barbaresco Vallegrande Riserva Viti Vecchie 2020 Gutsverwaltung Niederhausen Schlossböckelheim Eine vorsichtige Belüftung von 30–45Der Ca del Baio Barbaresco Vallegrande Riserva Viti Vecchie 2020 ist ein charakterstarker Nebbiolo aus dem Herzen des Treiso Gebiets, der Tradition und Spitzenqualitt eindrucksvoll verbindet. Die Trauben stammen von alten Reben im Vallegrande Cru und bringen eine besonders tiefe, komplexe Ausdruckskraft hervor. Als Barbaresco Riserva steht dieser Wein fr Herkunft, Struktur und bemerkenswerte Eleganz. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich ein granatrotes